バーミックス（bamix）
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＜ビーター＞ 泡立てる
生クリームや卵白を手早く泡立てます。きめ細かでしっとりとした泡立ちになります。
アタッチメントでできること
◇ 生クリームの泡立て
◇ 卵白の泡立て
※ロングライフタイプの生クリームには泡立ちにくいものがあります。
※全卵の共立てはできません。卵白の泡立ては可能ですが、泡のキメが細かい為、ケーキを高く膨らませるには不向きです。又、泡立ての際には口径の狭い縦長容器を使用して下さい。
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バーミックス（bamix）