中学生の生物の教科書に、「タンパク質は体内に入ると、アミノ酸に分解され小腸で吸収 される」と書かれています。
要するに、人間の生命活動である、代謝に大きく関わっている のである。もう少し詳しくいいますと、「食物」を体内に取り組むとは、「化学反応」を 起こして、栄養素として、細胞レベルで吸収していることです。 この人間が、「化学反応」を起こす仕組みはすべて、解明されているわけでなく、最近の 科学の進歩で、「腸内細菌」または、「腸内フローラ」の働きで、それが、できているいるん じゃあないかと、わかってきたのです。
例えば、コアラやパンダは、生まれた時には、親の 食べている「食物」を体内、「胃や腸」で分解できません、親から貰う「腸内細菌」によって 自分の体内にその「腸内細菌」を宿して、「食物」からの栄養素を体内に吸収できるのです。
これは、コアラ、パンダだけではなく、多くの生き物で、行われています、人間も、同じです、 赤ちゃんも生まれた時は、無菌状態で生まれますが、産道を通る時から、始まり、母乳を 飲み始めると、母親から「腸内細菌」を引き継ぎます。
この「100兆個」といわれる 「腸内細菌」を生涯持ち続けます、この「腸内細菌」の働きが解明されるなかで、「酵素」の 役割ががぜん、注目されるようになりました。
ある科学者は、この「腸内細菌」が すべての、人間の生命維持に関係しているんじゃあないかと、そうした、観点から、現在では 難病患者に健康な人の「腸内細菌」を、移植する手術が行われ、成功したといわれています。 この手術は、具体的には、健康な人の廃棄物である「便」を患者の「小腸」に抽入したということ だそうです。
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